Olen työskennellyt yrityksellä vuodesta 2014 alkaen, ensin yhdistyksen puolella sairaalakahviloissa ja niiden siirtyessä Kanrestalle vuonna 2018 tuli myös minusta kanrestalainen. Nykyisin työskentelen apulaisravintolapäällikkönä Ravintola Båxissa ja HUU Konepajalla.

Työtehtäviini kuuluvat kahvilan ja lounasravintolan esillepanon ja myynnin lisäksi kaikki kokoustarjoilumyynti asiakasyrityksille alusta loppuun. Itsenäistä työtä minulla on esimerkiksi myynnin sähköpostin ylläpito, tilausten vastaanottaminen, niiden tarjoilu ja laskutus. Teen myös paljon yhteistyötä keittiön puolen kanssa, pidän heidät ajan tasalla tulevista kokoustarjoiluista ja suunnittelemme paljon yhdessä.

Ylivoimaisesti parasta on meidän työtiimi. Ihan parhaat työkaverit, joka päivä nauretaan ja työt tehdään hyvin, mutta rennolla otteella. Meillä on myös kivat asiakkaat! Omassa työssä tykkään eniten kaikesta kokous- ja muusta myynnistä, vastuusta ja vapaudesta tehdä asioita omalla tavalla, ja myös kaikkien teemapäivien, tarjousten ynnä muun suunnittelusta missä pääsen käyttämään luovuutta.