Sauli Sillanmäki
Keittiöpäällikkö – Liikuntakeskus PajulahtiOlen ollut Kanrestan matkassa jo 11 vuotta. Kansanterveyden tukeminen on mahtava asia ja voin ylpeydellä kertoa olevani Kanrestalla töissä.
Liikuntakeskus Pajulahden ravintoloiden keittiöpäällikkönä työtehtäviini kuuluvat muun muassa ruokatuotteen kehittäminen ja sen tuottaminen taloudellisesti. Työntekijöiden motivointi ja ohjaaminen kuuluvat suureen osaan työtäni, kun heidät saa motivoitumaan tekemään työnsä hienosti, saavutetaan erinomainen kokonaisuus, jossa henkilökunta viihtyy ja heidän työtänsä arvostetaan. Viime aikoina myös markkinoinnista on tullut iso osa työtäni.
Parasta työssäni on ehdottomasti mahtava tiimi, jonka kanssa saan työskennellä. Lisäksi pidän työn monipuolisuudesta ja mahdollisuuksista kehittää itseäni. Kaipaan uusia haasteita ja niitä saan kohdata työssäni sopivasti, kuitenkin niin, että ne ovat myös mahdollista ratkaista.